清凉饮品走俏 药企力推自制草本饮料-饮料生产线|饮料机械|果汁饮料设备-温州市科信轻工业机械有限公司

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    清凉饮品走俏 药企力推自制草本饮料

    来源:重庆商报 作者:admin 发布日期:2012-5-11 点击次数:1678 [打印] [收藏]
        天气转热后,降火消暑饮品迎来一年中销售旺季。记者了解到,看好夏日清凉市场,目前不少中成药企业已着手推出夏日新品,意在占领市场先机。
        记者在市场上发现,不少中成药经营企业已经着手推出草本型食品饮料。在西部药城,记者看到,药店已经将本地一家药企生产的金银花饮料摆在店面显眼处,包装采用清新的绿色,价格在5元以内。
        在位于沙坪坝的和平药房,各种花卉茶、中药饮片摆满了货架,相较于凉茶,中药饮片种类更是繁多,有金银花、荷叶、甘草、茯苓、决明子、当归等十几种。据销售人员称,购买这种中药饮片的顾客为数众多,且女性为主,她们通常会选择一些有下火等养生功效的中药饮片。
        记者在某品牌的一款凉茶包装上看到,所标明的成分包含有菊花、白茅根、芦根、桔梗、薄荷叶等中药材。据销售人员称,“这种凉茶价格都比较实惠,天气转热后,凉茶的销量一路上升,不亚于传统茶叶。”
        “这种多元化发展路径不仅大大丰富了市场产品线,满足了消费者的需求,给了消费者更多的选择,也为具备实力的企业创造了更多的机遇和挑战,拓展了市场规模,扩大了发展空间。”中投顾问食品饮料行业研究员周思然认为。
        近期是金银花大量上市的时节,本月上市的金银花价格也由去年同期的18元/两,降到了8元/两,降幅高达55%。与之相比,菊花价格却出现上涨,与去年同期相比,贡菊由2元/10克,上涨到2.5元/10克。
        金银花价格下降,对于药企制作草本型饮品利好,但年轻一族更喜欢瓶装饮品。大坪的福利大药房一周姓工作人员向记者证实:“在店内购买金银花、菊花、麦冬的消费者,以中老年为主,年轻人少之又少。”
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        如何选择夏季饮品
        酷暑即将来临,市民该怎样选择消暑饮品呢?重庆医药商会会长、重庆陪都药业董事长唐良平给大家支几招:
        如果自制消暑饮品,薄荷汤适合青年人,柴胡汤适宜中年人,老年人则金银花茶更宜。
        如果选择市面上所售饮品,金银花露最宜,安全健康,消暑功效好且价钱便宜。大众主流饮料,凉茶消暑清热功效最好。建议市民在选择消暑饮品时,注意看一下饮料的含糖成分及防腐剂的成分,此二者,成分越低越好。另外,需注意的是,酸梅汤不适宜少儿喝,儿童最好少吃酸梅类食品,因为儿童胃黏膜薄弱,吃得多了,容易引发胃溃疡和十二指肠溃疡。