整套全自动石榴酒设备价格|小型石榴酒生产线设备哪里有-饮料生产线|饮料机械|果汁饮料设备-温州市科信轻工业机械有限公司

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    整套全自动石榴酒设备价格|小型石榴酒生产线设备哪里有

    来源:科信饮料机械 作者:admin 发布日期:2019-8-26 点击次数:146 [打印] [收藏]
    整套全自动石榴酒设备价格|小型石榴酒生产线设备哪里有

    .石榴酒的功效

    .科信公司人员培训:

    4.果粒饮料生产线(鲜榨鲜果汁.蔬菜汁等含颗粒饮料500ml-2000ml)

    5.碳酸饮料生产线(汽水.雪碧.可口可乐.果味汽水等含气饮料500ml-2000ml)

    石榴酒和葡萄酒的出汁率不同。石榴的出汁率为28-35%,而葡萄的出汁率为75%。

    .科信公司质量保证:

    对身体健康影响不同。石榴干红可驻颜养颜.降低血脂.软化血管.促进新陈代谢.预防动脉粥样硬化和延缓生命衰老。

    (2)混合发酵将石榴汁连同皮渣一同放入发酵容器中,再加入0.2%的果酒活性干酵母。活性干酵母在使用前要进行活化,其活化方法是:称取需要量的果酒活性干酵母,加入到100mL质量分数为8%的蔗糖溶液中,在30℃条件下活化30min即可。蔗糖溶液的温度不能过高,以不超过35℃为宜。发酵温度不要超过26℃,发酵过程中要定时进行发酵参数的检测,如发酵液温度.体积质量(用糖度比重计测得的比重)等。当发酵液体积质量(比重)下降到1.02g/mL左右时,发酵基本停止,前发酵时间约4天~5天。

    2.小瓶水生产线(500ml-1500ml)

    口感不同。石榴酒不仅口感好,又保留了石榴的酸.甜.涩.鲜和原有的营养成分,风味独特。

    1.设备验收后,提供24个月保修,控制系统提供12个月保修;保修期内,我司将为用户免费提供零配件和及时有效的服务;

    石榴→清洗.剥壳→漂洗→去皮.除隔膜→破碎→加活性干酵母→前发酵→分离取酒→调整成分

    3.保修期过后,我司将终身给用户提供广泛优惠的技术支持.充足到位的零配件供应等售后服务;

    同时科信公司根据用户需要设计研制和改造各种包装机械。服务以跟踪服务为主,保证客户利益,多年来,我们的产品依靠过硬的质量,优质的服务,赢得了全球4000多家客户的青睐,产品远销世界各地。

    颜色来源不同。葡萄干红的颜色来自葡萄皮的浸渍,而石榴干红的颜色来自石榴的汁液。

    1.设备运抵用户车间后,用户应按照所供之平面布置图使设备就位;

    2.设备如发生故障需至现场维修,我司保证维修人员将在48小时内赶至客户现场.帮助客户及时排除故障(不可抗力除外);

    两者的工艺不同。葡萄干红大都采用粗放型带皮自然发酵,而石榴干红采用精细的去皮低温发酵,不会破坏石榴原有的营养价值。

    3.本公司保证在合同规定的质量保证期内,对因提供的设计.工艺.制造.安

    2.本公司将派出富有经验的技术人员指导设备的安装.调试及试生产;我司将在计划的时间内将设备调至设计能力;

    2.培训可在买方现场联系实际进行。本司将委派有资格的技术人员进行指导,并制定相应的培训大纲;

    4.我司免费向用户提供每年一至二次的上门综合服务,时间可根据客户需要确定。

    4.设备质量保证期为生产线验收后24个月。如在质量保证期内,发现设备的质量或规格与合同规定不符,或证明设备有缺(包括潜在的缺陷或使用不合格的材料等),买方有权根据法定部门出具的检验书,在产品质量保证期内向卖方提出索赔;

    (1)原料预处理收购的鲜果要求完全成熟,颜色鲜红,无霉烂,以保证成品的风味和色泽。采用手工剥壳.去膜,并尽可能使石榴籽粒与隔膜分离,然后将籽粒进行轻微破碎。为防止石榴果汁在发酵过程中受杂菌污染,需加入质量分数为4×lOE5的二氧化硫,静置12h。二氧化硫具有选择性的灭菌效应,并能保护基质不被氧化。

    2.本公司保证生产线经过其正确指导安装.调试后在整个系统投料运转3天内,

    (3)后发酵前发酵结束后,分离出前发酵酒。由于石榴中含糖较低,前发酵结束后应先测定生酒的酒精度,再按18g/L糖可生成1%(酒度)酒精来计算需补加的白砂糖量,使成品的酒精度终达到体积分数为12%(酒度)。后发酵需要在较低的温度下进行,将发酵容器置恒温培养箱中,控制温度为18℃~20℃。由于后发酵的温度较低,因此持续时间相对较长,需20天~25天。在发酵结束后,及时分离酒脚。酒液再低温储存3个月,即可达到成熟。

    6.易拉罐饮料生产线(八宝粥.杏仁露.六个核桃等不含气易拉罐饮料+汽水.雪碧.可口可乐等含气饮料210ml-350ml)

    酒渣→后发酵→过滤澄清→调配→灌装→灭菌→成品。

    .科信公司设备保修:

    7.红酒生产线(葡萄酒.香槟等750ml-1500ml)

    .温州科信公司可承接项目工程如下:

    1.桶装水生产线(3加仑+5加仑)

    1.本司负责免费向买方提供技术培训。培训内容包括设备结构及维护,设备控制及操作等等;

    24小时服务热线:135 9264 3205,张经理。(微信同号)


    5.本公司对所供设备的机械性能.产品的质量及对产品的消耗指标担保。

    .石榴酒生产过程中操作要点

    8.白酒生产线(白酒.黄酒.米酒等100ml-500ml)

    1.本公司保证所提供的货物是全新的.未经使用的.采用新设计和合适材料制造的,并在各个方面符合技术合同规定的质量.规格和性能;

    使设备达到产品各项技术性能指标;

    .石榴酒和葡萄酒的区别

    .科信服务安装.调试:

    3.调试期间本公司负责免费提供相应的备件.配件。

    3.通过培训,买方的技术人员应能掌握有关操作和维修技能,较熟练地调整工艺,并及时处理各种故障。

    3.果汁饮料生产线(各种果汁.蔬菜汁.蜂产品.维生素饮料.功能性饮料等500ml-2000ml)

    分离取酒→酒渣→蒸馏→白兰地

    石榴系列酒经过榨汁发酵,精心配制而成。具有生津化食.健脾益胃.降压.止痢.止泻.防治眼病.肺部痨疾等功能,长期饮用具有增强抵抗力.抗拒衰老作用。

    石榴果酒较为丰富的营养物质,蛋白质含量是苹果和梨的2倍,脂肪含量为葡萄的3倍,钙含量超出桃子4倍,糖类及维生素含量也较一般水果为高。此外石榴中还含有苹果酸.柠檬酸.果胶.甘露醇等有益于人体的营养成分。石榴既可鲜食,又能加工成清凉饮料,以其酿酒别具风味。石榴以维生素C而言,比柑桔.香蕉.木瓜.番茄.西瓜.凤梨都高,铁.钙.磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,其养生保健功效逐渐被人们所熟知。

    (4)后处理后发酵结束后,要进行过滤,以除去酒中的沉淀和杂质,保证成品酒的质量。可采用小型硅藻土过滤机过滤,也可在果酒中加入硅藻土后进行真空抽滤。过滤后的果酒要求外观澄清透明,无悬浮物质,无沉淀。澄清的酒液尚需调配,达到一定的质量指标后,进行灌装.压盖,然后采用水浴加热灭菌。灭菌方法为:将酒瓶置于水浴中,缓慢升温至78℃,并保持25min,然后分段迅速冷却至室温,即为成品。


    .调试或材料缺陷及所有因卖方责任引起该生产线的任何缺陷.故障和损坏负责;

    .石榴酒生产工艺流程